導讀：據浙江工商局8月22日披露，蒙牛公司駐義烏城市經理王孫富篡改“臨期奶”生產日期進行二次銷售被抓，蒙牛3000箱“篡改生產日期奶”流向浦江、義烏等地。一時間，蒙牛經理“篡改生產日期奶”事件被推向輿論的風口浪尖。
　　
　　可擦噴碼與油墨成分相關
　　
　　蒙牛篡改生產日期事件的發生與噴碼的油墨成分相關。就蒙牛生產日期而言，可以用洗甲水輕易擦掉。也就是說，該噴碼的油墨可溶于洗甲水。油墨是由顏料、連接料、填料、附加料等組成。油墨包括水性油墨、紫外光固化油墨、水性UV油墨等。不同油墨的溶劑各不相同。
　　
　　不可擦噴碼——激光噴碼
　　
　　并不是所有的噴碼都是可擦的。激光噴碼就是其中的一個。激光噴碼機是將激光以極高的能量密度聚集在被刻標的物體表面，在極短的時間內，將其表層的物質氣化，并通過控制激光束的有效位移，精確地灼刻出精致的圖案或文字。激光標記清晰永久，不可擦涂和更改。同時激光標記的不可擦涂性使其也具有一定的防偽效果，有許多企業已經開始利用激光打標來進行防偽，并取得了良好的效果。
　　
　　油墨噴碼機與激光噴碼機比較
　　
　　噴碼機是一種通過軟件控制，使用非接觸方式在產品上進行標識的設備。噴碼機包括油墨噴碼機和激光噴碼機。
　　
　　國產噴碼機發展趨勢
　　
　　噴碼機國產企業成規模的很少，面對成熟的美、英、法等國外企業的產品競爭，除了價格便宜之外，我們再也找不到其他優點了。在今天這個全球化競爭的大環境中，國產已經不那么重要了，這些大牌外企們不也在中國成立了工廠嗎？如何發展、如何創新才是面臨的主要問題。
　　
　　從產品質量來說，要求設備維修率低，打印速度快、內容多，自動清洗容易，而操作上要求越簡單越好，這些問題成為全球噴碼機企業要著手解決的問題。
　　
　　針對中國龐大的市場，各大公司緊緊抓住界面的中文化課題，如何使軟件程序、觸摸屏等操作更清楚、更容易掌握，誰就能率先方便的解決這一棘手問題，本土化的發展將更迅速。
　　
　　總結
　　
　　蒙牛篡改生產日期，傷透了消費者的心，連累了整個中國的乳制品市場。此次事件也給我國噴碼機一個提醒：是研制不可擦油墨？還是更大程度的推廣激光噴碼機？